Азербайджанская делегация приняла активное участие в Первом конгрессе молодежи Азии
Куала-Лумпур, 27 января (АЗЕРТАДЖ). С 20 по 26 января в городе Мири штата Саравак Малайзии при организационной поддержке Всемирной организации народного творчества ЮНЕСКО и Малайзийского университета «Джуртин» прошел Первый конгресс молодежи Азии на тему «Вкус Азии - путешествие в культуру, мир в Азии посредством культурного взаимопонимания».
В конгрессе приняла также участие азербайджанская делегация, возглавляемая директором Центра азербайджанской национальной кулинарии, председателем Комитета по традиционной кухне ЮНЕСКО Таиром Амираслановым.
На пленарной сессии конгресса директор Центра азербайджанской национальной кулинарии Таир Амирасланов выступил с докладом на тему о национальной кухне, а специалист по народному творчеству Минара Гулиева - приняла участие в дискуссиях о национальной одежде поваров.
В рамках конгресса состоялся также День кулинарной культуры Азербайджана.
Выступивший на открытии мероприятия посол Азербайджана в Малайзии Галей Аллахвердиев рассказал о богатой культуре нашего народа, о вкладе, внесенном им в развитие межкультурного диалога и толерантности, отметил, что в нашей стране на протяжении столетий люди различной национальности и вероисповедания живут в условиях добрососедства и мира. Участникам мероприятия была представлена подробная информация о целенаправленной деятельности Президента Ильхама Алиева и первой леди Азербайджана Мехрибан Алиевой по сохранению древней и богатой культуры страны, а также по интенсификации межкультурного диалога во имя мира и взаимопонимания в мире.
Выступивший на церемонии Т.Амирасланов представил широкую информацию о национальной кухне, являющейся составной частью богатой культуры Азербайджана.
Участники мероприятия отведали вкусные блюда, приготовленные азербайджанскими поварами, молодые модельеры продемонстрировали коллекцию национальной одежды.
Состоялась также презентация книги Т.Амирасланова «Национальная кухня Азербайджана», которая была роздана членам делегаций стран, участвующих в мероприятии.
На мероприятии был показан фильм об Азербайджане.
В зале мероприятия были продемонстрированы фото-стенды и книги, а также видеоматериалы, отражающие жизнь, политическую деятельность, спасительную миссию общенационального лидера Гейдара Алиева.
Брошюры, отражающие всестороннее развитие нашей страны под руководством Президента Ильхама Алиева, вызвали большой интерес участников мероприятия.
Вугар Агаев,
собкор АЗЕРТАДЖ
Куала Лумпур