Эксперты: справиться с перееданием и тягой к сладкому реально
Баку, 3 марта, АЗЕРТАДЖ
В большинстве случаев переедание связано не с отсутствием силы воли, а с конкретными биологическими механизмами и химическими реакциями. Ученые раскрыли основной принцип работы гормонов, отвечающих за чувства голода и насыщения, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на medvesti.com
Лептин и грелин - одни из самых важных химических соединений, влияющих на аппетит. Грелин вызывает в организме чувство голода, а лептин - насыщения.
Ранее считалось, что нарушение баланса этих гормонов вызывает проблемы с перееданием. Ученые установили, что это не так. Важна не концентрация гормонов, а восприимчивость к ним тканей головного мозга. Когда нервная система не воспринимает сигналы о насыщении, происходит сбой. В результате и развивается патологическая тяга к еде.
Помимо гормонального воздействия, определенную роль играют и вкусовые качества пищи. Для большинства людей вредная еда всегда кажется вкуснее. Ученые считают, что, подключив к психологическим факторам знания в области работы гормонов, возможна разработка новых схем лечения ожирения с воздействием на главный фактор его развития - избыток пищи.
Другие новости раздела
