Голландские ученые создали котлету из «синтетической говядины»
Баку, 31 октября, АЗЕРТАДЖ
Ученые из Маастрихского университета (Голландия) в рамках эксперимента создали котлету из «синтетической говядины». Искусственное мясо «из пробирки» появится в магазинах в самом скором времени. Сейчас идет тестирование технологий создания продукта, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на Medvesti.com.
Первый опыт по получению искусственного мяса был проведен два года назад. В настоящий момент исследователи ищут более доступные способы получения искусственного мяса. Также ведется работа над его вкусовыми качествами.
Отметим, что производство оказалось крайне дорогим. Для приготовления куска мяса потребовалось более 300 тысяч евро.
Ученые из Нидерландов предполагают, что первые доступные образцы появятся на полках супермаркетов примерно через пять лет.
Другие новости раздела
