Клюквенный сок – залог здоровья!
Баку, 1 июля, АЗЕРТАДЖ
Клюква — богатый источник защитных соединений под названием полифенолы, которые поддерживают естественные защитные функции нашего организма, и помогают нам в достижении сбалансированного образа жизни, способствуя улучшению состояния здоровья.
Употребление низкокалорийного коктейля из клюквенного сока может снизить риск развития хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет и инсульт. По оценкам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), эти три заболевания ежегодно уносят жизни 15,6 миллионов людей по всему миру.
Чтобы проверить эффективность клюквы, исследователи Министерства сельского хозяйства США (USDA) в течение восьми недель давали коктейль из клюквенного сока 56 здоровым взрослым добровольцам, средний возраст которых составил 50 лет. Об этом АЗЕРТАДЖ сообщает со ссылкой на сайт Newsland.
Руководитель исследования Кристина Кху рассказала, что до начала и перед завершением эксперимента, ученые измерили у участников такие показатели, как кровяное давление, уровень сахара и липидов в крови, а также уровень С-реактивного белка, который является маркером воспаления.
Одна группа пила низкокалорийный клюквенный сок два раза в день. Другая группа употребляла плацебо-напиток с аналогичным цветом и вкусом.
В итоге у людей, которые пили один-два стакана низкокалорийного клюквенного сока в день, улучшились все показатели, что, в свою очередь, может привести к снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний на 10 процентов, а также уменьшению вероятности инсульта на 15 процентов.
Другие новости раздела
