В Германии впервые будет издана книга об азербайджанской культуре
Баку, 24 августа (АЗЕРТАДЖ). В Германии впервые на немецком и английском языках будет издана книга об азербайджанской национальной культуре и кухне.
Целью проекта, реализуемого Государственным комитетом по работе с диаспорой совместно с Конгрессом азербайджанцев Европы, является ознакомление европейцев с национальной культурой, древними традициями, богатым наследием и кухней Азербайджана.
Как сообщили АЗЕРТАДЖ в комитете, с этой целью известный немецкий фотограф, автор более 40 книг в этой области Барбара Люттербек вот уже более 10 дней как находится в Азербайджане и проводит съемки, собирает необходимый материал. Впервые приехавшая в Азербайджан Барбара Люттербек в сопровождении президента Конгресса азербайджанцев Европы Самиры Патцер-Исмаиловой, знакомится с богатой культурой, традициями и кухней Баку, Губы, Лагича, Хыналыга, Габалы, Шеки, Шамахи и других регионов Азербайджана, снимает все увиденное на фотокамеру. Немецкому фотографу, попробовавшей различные образцы азербайджанской кухни, больше всего по вкусу пришлось одно из коронных блюд нашей кухни - долма в виноградных листьях.
Наряду с азербайджанской кухней, немецкий фотограф дала высокую оценку толерантности, свободе, искренности и гостеприимству людей, но больше всего ее внимание привлекло сочетание древности и современности. «Этот синтез я увидела не только в красоте города, но и в самих людях, в их сутие. Наблюдая за людьми, я вижу, что они очень современны, но в то же время очень верны традициям, привязаны к семье», - сказала Барбара Люттербек.
В книге, которую она посвятит нашей стране, будут опубликованы фотографии и краткая информация об истории, культуре, традициях, кухне Азербайджана, а также рецепты для приготовления некоторых образцов нашей национальной кухни. Издание книги планируется до конца года в Германии, а презентации состоятся и в Германии и в Азербайджане.
За 17 лет своей деятельности Барбара Люттербек ознакомилась с культурой десятков стран от Марокко до Непала, написала интересные книги о них.
Другие новости раздела
