В Казахстане приготовили рекордный лагман длиной 1704 метра
Астана, 2 мая, АЗЕРТАДЖ
Рекордный лагман длиной 1704 метра приготовлен в Жетысуском районе Алматы в честь Дня единства народа Казахстана.
Как сообщает агентство АЗЕРТАДЖ со ссылкой на пресс-службу акимата города, достижение официально зарегистрировано в Книге рекордов Казахстана.
Над созданием блюда трудились более 50 поваров и жителей района. Для приготовления теста использовали 19 килограммов муки, а весь процесс занял около двух часов.
В акции приняли участие представители разных этносов, проживающих в Казахстане: казахи, уйгуры, дунгане, корейцы и узбеки. Это символично подчеркнуло главный смысл праздника – единство и культурное многообразие народа страны.
Лагман – это традиционное блюдо центральноазиатской кухни, представляющее собой тянутую вручную лапшу, подаваемую с мясом и овощами.
Астана