КУЛЬТУРА
Успех азербайджанских кулинаров на XV Международном фестивале кухни в Стамбуле
Баку, 9 февраля, АЗЕРТАДЖ
2-5 февраля команда Ассоциации национальной кулинарии Азербайджана приняла участие в XV Международном фестивале кухни в Стамбуле.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ, об этом сказал на пресс-конференции президент Ассоциации, глава Центра национальной кулинарии (ЦНКА), заслуженный работник культуры Таир Амирасланов.
Было отмечено, что в фестивале приняли участие 1800 поваров из 27 стран, которые состязались в 70 категориях.
В состав команды Ассоциации национальной кулинарии вошли: Араз Ахмедов, Пярвиз Абдуллаев, Адиль Джафаров, Сархан Мамедов, Ниджат Бабаев, Ханым Мирзоева, Чинара Гаджиева, Азада Мусабейли (капитан команды).
Таир Амирасланов вошел в состав международного жюри.
Общий зачет азербайджанской команды в 13 индивидуальных соревнованиях – 4 золотые, 4 серебряные, 5 бронзовых медалей. В командных соревнованиях – одна серебряная медаль, кубок за третье место, а также диплом за 4-е место.
Т.Амирасланов также сообщил, что в конце января в рамках Кубка мира по поло на снегу в Санкт-Морице (Швейцария) прошли Дни национальной кухни Азербайджана. Представленные блюда и сладости национальной кухни очень понравились участникам.