Американские ученые: Вредная диета ускоряет приближение инфаркта на шесть лет
Баку, 14 августа, АЗЕРТАДЖ
Вредная диета ускоряет приближение инфаркта на шесть лет. К такому выводу пришли ученые из Университета Алабамы (США), проведя исследование с участием мужчин и женщин в возрасте от 45 лет и старше. Никто из добровольцев не имел на момент начала исследования проблем с сердечно-сосудистой системой, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на The Daily Mail.
Американские ученые провели анализ изменений, протекавших в организме наблюдаемых с 2003 по 2007 годы. Всех добровольцев разделили на пять групп. В первую группу вошли люди, питавшиеся так называемой Южной диетой - жареные продукты и сладкие напитки. Во вторую - те, кто ел полуфабрикаты, такие как макароны, мексиканская, китайская еда и пицца. Участники из третьей группы питались в основном овощами и фруктами, а добровольцы из четвертой ели много сладкого (продуктов с добавленными сахарами, десертов и шоколада). Те, кто вошел в пятую группу, употребляли пиво, вино, ликеры, зеленые листовые овощи, помидоры и заправку для салата.
В ходе исследования ученые обнаружили, что у людей, которые регулярно ели жареную пищу, яйца, обработанное мясо, а также пили сладкие напитки, проблемы с сердцем появлялись на 56 процентов чаще, чем у тех, кто питался правильно. Южная диета, как минимум, на 6 лет повысила риск инфаркта и смерти от болезней сердца. Риск увеличился только у тех добровольцев, которые придерживались этой диеты.
Отметим, что результаты не зависели от пола, этнической принадлежности и места жительства участников.
Другие новости раздела
