Банан под угрозой исчезновения
Баку, 30 июля, АЗЕРТАДЖ
50 лет назад мы ели намного лучшие бананы. Они были вкуснее, они оставались свежими дольше и не требовали искусственных методов созревания. И все это потому, что прежние бананы принадлежали к совершенно другому сорту. И назывался он «Грос Мишель», который вплоть до 1965 года оставался главным сортом бабанов на мировой экспорт.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на СNN, в том году этот сорт был объявлен вымершим из-за «болезни Панамы», а именно грибкового заболевания, начавшегося в Центральной Америке и быстро распространившегося на все мировые плантации. Оставалось лишь полностью сжечь те самые плантации для устранения заражения.
В результате банановая индустрия начала искать альтернативу и нашла ее в виде нового сорта Кавендиш, который оказался хуже качеством, но намного устойчивым к болезням. Сегодня Кавендиш самый универсальный сорт бабанов, который во всех прилавках мира выглядит идентично. Это все потому, что у сегодняшнего «доминанта» нет генетической разновидности. Кавендиш - монокультура, выращиваемая с коммерческой целью садоводами во всем мире.
А проблема состоит в том, что недавно выявлена новая разновидность «болезни Панамы», которая, охватив одно банановое дерево, может распространится на все остальные плантации мира. 50 лет спустя самый коммерческий фрукт вновь находится под угрозой исчезновения.
Начиная с 80-х гг. фермеры прогнозировали возможный рецидив болезни и выступали за процесс создания новых сортов для предотвращения этой проблемы. Сегодняшняя болезнь имеет другое название - Тропическая раса 4 (Tropical Race 4). По структуре гриб под названием «Фусариум», предположительно уже развивающийся в почве, очень напоминает своего предшественника. Первые известия о грибке, распространение которого возможно путем ветра, воды, оборудования, возникли в Малайзии в 90-х гг. Возбудитель поражает «сосудистую систему» растения, препятствуя усвоению воды в прямом смысле слова. Вирус уже распространился по Юго-Восточной Азии, Австралии и добрался до Африки. Старший патолог Международного Института тропического сельского хозяйства в Мозамбике Джордж Махуку считает, что это является серьезной угрозой пищевой промышленности и средствам существования, т.к. банановая индустрия представляет собой главнейшую составляющую индустрии многих африканских стран, и распространение болезни повлияет на семейный доход более, чем 100 миллионов человек.
Отметим, что более 50 % посевной площади в странах Западной и Центральной Африки отведено именно на банановые плантации. Бананы- незаменимая составляющая жизни многих африканцев, и распространение этого вируса на плантации африканских фермеров может иметь плачевные последствия.
Другие новости раздела
