Баку, 5 января, АЗЕРТАДЖ

Голубой тунец массой 212 кг был продан за 36,04 млн иен (около 271 тыс. долларов) на первых в этом году торгах в Токио, участие в которых считается престижным для ресторанного бизнеса. Об этом сообщили в четверг организаторы аукциона.

Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на ТАСС, проданный лот - тунец, привезенный из порта Ома в северной префектуре Аомори. В этом году цена оказалась довольно низкой. В 2019 году, когда был установлен абсолютный рекорд таких торгов, тунец массой 278 кг был продан более чем за 3 млн. долларов.

Среди представителей ресторанной отрасли считается, что покупка главного лота на первых торгах года поможет успешному ведению бизнеса. Кроме того, это позволяет привлечь клиентов, которые выстраиваются в очереди, чтобы попробовать самую дорогую рыбу.

Коробку черешни сорта "сато-нисики" массой 500 г продали на первых в этом году торгах в Токио по цене в 1,3 млн иен (около 9,8 тыс. долларов), сообщил в четверг телеканал NHK.

Этот сорт черешни считается одним из самых ценных, он был выведен в 1928 году. Практически вся черешня "сато-нисики" выращивается в японской префектуре Ямагата.