Состоялась презентация фильма «Повествование о вкусе земли»
Баку, 29 августа, АЗЕРТАДЖ
30 августа в Фонде исследований национального культурно-исторического наследия состоялась презентация фильма «Повествование о вкусе земли», посвященного теме Западного Азербайджана.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ, фильм подготовлен в рамках проекта Общественного объединения «Исследование, популяризация и интеграция в мир азербайджанской национальной кулинарии» при финансовой поддержке Агентства государственной поддержки неправительственных организаций Азербайджанской Республики.
Мероприятие началось с исполнения государственного гимна, после чего минутой молчания была почтена память шехидов, отдавших жизнь во имя освобождения наших земель.
Выступившая на мероприятии автор сценария фильма - заслуженный журналист Фируза Надир отметила, что фильм «История вкуса земли» посвящен традициям, духовным ценностям и богатой кухне наших соотечественников, вынужденно покинувших родной край - Западный Азербайджан. Посредством истории одной семьи фильм отражает тоску по родному очагу и мечту о возвращении на историческую родину. Основная цель проекта - исследование, популяризация и представление широкой общественности богатства и самобытности кухни Западного Азербайджана, являющейся неотъемлемой частью азербайджанской национальной кухни.
Руководитель кинопроекта Кянан Гылынджханов отметил, что картина состоит из трех тематических частей: «Родина», «вкус», «память». Каждый герой фильма является носителем этой памяти. Даже звучащая в фильме музыка передает дух родной земли, олицетворяя глас памяти, который укрепляет веру в возвращение на родную землю. Он выразил признательность Агентству государственной поддержки неправительственных организаций за содействие в реализации столь актуального проекта.
Затем гости ознакомились с документальной лентой «Повествование о вкусе земли».
Фильм повествует об истории уникальной кухни Западного Азербайджана. В картине пожилые члены семьи делятся древними кулинарными рецептами, сохранившимися в их памяти. Эти воспоминания раскрывают особенности кухни Западного Азербайджана, традиции преемственности и гостеприимство нашего народа. В фильме нашли отражение сцены совместного приготовления и подачи блюд, а также теплые семейные моменты, связанные с общением за праздничным столом.
Идея возвращения в Западный Азербайджан красной нитью проходит через весь фильм. Победа, одержанная в Карабахской войне, открыла путь и к возвращению в Западный Азербайджан. В фильме выражена твердая уверенность в том, что наши соотечественники, вынужденно покинувшие родные края, непременно вернуться к своим очагам.
Картина завершается словами победоносного Верховного главнокомандующего, Президента Ильхама Алиева, произнесенными 24 декабря 2022 года на встрече с группой интеллигенции из Западного Азербайджана:
«...Наступит тот день, когда наши соотечественники из Западного Азербайджана, их близкие, дети и внуки вернутся на нашу историческую землю, в Западный Азербайджан. Я уверен, что этот день наступит, и западные азербайджанцы вернутся на родные земли с большим энтузиазмом и воодушевлением. ...Есть множество факторов, чтобы так говорить. И, наверное, самый главный из них - это историческая память нашего народа. ...Иными словами, это особенность нашего народа, земля всегда притягивает нас».
После показа фильма заслуженный журналист Юнис Оруджев поделился своими впечатлениями о киноленте.
Руководитель Фонда исследований национального культурного наследия Парвиз Амиров и другие выступавшие подчеркнули большое значение фильма с точки зрения популяризации национальных ценностей.