Телеканал "CNN Arabia" представил репортаж об азербайджанской кухне
Каир, 9 ноября, АЗЕРТАДЖ
Арабская версия престижного телеканала CNN, транслируемая из Дубая, представила своим зрителям репортаж о богатой азербайджанской кухне.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ, в репортаже доведено до внимания, что в Азербайджане существуют 8 климатических поясов и около 4 тысяч видов растений, поэтому в стране производится большой ассортимент варенья. Сотрудница Национального кулинарного центра Азербайджана Эльнура Мамедова в интервью телеканалу предоставила подробную информацию о видах джемов и варенья, производимых в нашей стране. До сведения зрителей было доведено, что в азербайджанском городе Габала ежегодно проводится традиционный фестиваль варенья.
В репортаже были представлены кадры приготовления наших национальных блюд - шорба, различные мучные блюда, в том числе душбара, а также плов, пити и др.
Огтай Байрамов
собкор АЗЕРТАДЖ
Каир