В БРЮССЕЛЕ ОТКРЫЛСЯ АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ РЕСТОРАН
Как сообщает собственный корреспондент АЗЕРТАДЖ, наши соотечественники за рубежом используют все возможности для популяризации среди местного населения своей Родины в странах, где они проживают, распространения правды о ней, ознакомление с традициями и обычаями нашего народа, его культурой, искусством и богатой кухней.
Наши проживающие в Бельгии соотечественники Орхан Бабаев и Вюгар Гусейнов именно с этой целью открыли в центре Брюсселя ресторан «Кавказско-азербайджанская кухня». У входа в ресторан - флаги Азербайджана и Бельгии. А сам ресторан напоминает кусочек нашей страны. Стены украшены фотоснимками с изображениями Девичьей башни, Нефтяных камней, Дворца Ширваншахов, азербайджанским ковром, на котором отражены наши исторические памятники. На столах - меню «Азербайджанские блюда» на французском и английском языках.
В ресторане есть уголок печати. Здесь клиенты посредством издающихся на азербайджанском языке газете «Азербайджан-Бенилюкс ньюс», «Азербайджан хеберляри» - на азербайджанском и французском языках, могут получить подробную информацию о нашей стране. Кроме того, на телевизионном экране показываются видеоматериалы об истории, культуре, искусстве Азербайджана.
В ресторане клиентам предлагаются национальные блюда Азербайджана - кябабы, плов, долма, довга и другие, напитки, изготовленные в нашей стране.
Орхан Бабаев, по профессии врач, говорит, что наличие в столицах и крупных городах различных стран, носящих имя любого государства мира, ресторанов вызывало в нем чувство зависти. Наконец, 20 февраля он осуществил свою мечту и вместе с другом открыл ресторан.
Ресторан уже стал известен и популярен. Здесь сотрудники посольства наряду с проживающими в этой стране азербайджанцами, а также бельгийцы имеют возможность отведать вкусные азербайджанские блюда.
Житель столицы Жофрун Эрбиэт, высказав свои добрые слова о наших блюдах, говорит: «Мое первое знакомство с богатой азербайджанской кухней произошло в этом ресторане. Хотя я от своих азербайджанских друзей не раз слышал о ваших вкусных блюдах, у меня не было возможности отведать их. Именно этот ресторан произвел на меня большое впечатление. Народ с богатой кухней должен также обладать древней и богатой историей, культурой, искусством, музыкой. Я верю в то, что Азербайджан в Бельгии можно достойно популяризировать не только открыв ресторан, но и при помощи других средств, благодаря чему дружеские и культурные связи между двумя странами будут еще более развиваться. Мои друзья столько рассказывали мне об Азербайджане, что я, не видя, не зная, влюбился в него и решил в ближайшее время совершить путешествие в эту волшебную страну».
Другие новости раздела
