ОБЩЕСТВО
В состав творога входят аминокислоты, которые снижают опасность заболеваний сердца
![В состав творога входят аминокислоты, которые снижают опасность заболеваний сердца](/files/2022/1/1200x630/16438995514433625957_1200x630.jpg)
Баку, 3 февраля, АЗЕРТАДЖ
В состав творога входят аминокислоты, которые намного снижают опасность заболеваний сердца и сосудов, включая инфаркты и инсульты. Аминокислота под названием метионин участвует в процессе регенерации стенок кровеносных сосудов, регулирует обмен жирами, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на МедикФорум.
Творог является диетическим продуктом, который способствует снижению лишнего веса. Молочный жир имеет в своем составе пентодициловую кислоту, а по уровню ее насыщенности в крови можно судить о массе тела и способности человека похудеть. Она помогает формировать скопления так называемого «хорошего» холестерина, который уменьшает вероятность инфарктов. Самым подходящим в деле профилактики сердечно-сосудистых заболеваний является творог жирностью от 5 до 18 процентов.
Он превосходит обезжиренный творог тем, что в нем в 12 раз больше очень полезного для организма витамина А, а вот в обезжиренном твороге вообще отсутствует витамин D, необходимый для укрепления зубов и костей. В жирном твороге его уровень достигает до 6 процентов ежедневной рекомендуемой дозы.