Япония может служить образцом модели здорового питания
Баку, 11 мая, АЗЕРТАДЖ
Япония известна культурой здорового питания, благодаря которой в этой стране - самый низкий в мире уровень ожирения. Об этом заявил генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва в ходе своего визита в Японию.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на Центр новостей ООН, Жозе Грациану да Силва отметил, что рацион питания японцев традиционно включает много овощей, фруктов и морепродуктов.
Выступая в Токийском университете, глава ФАО призвал Японию делиться с другими странами своими богатыми знаниями и опытом в разработке национальной политики, направленной на обеспечение здорового рациона питания для всех жителей.
В ходе своего визита Грациану да Силва также объявил о назначении Хироко Кунии и Катсухиро Накамуры первыми в истории послами доброй воли ФАО в Японии. В этой роли они, как ожидается, внесут вклад в распространение идей ФАО в области развития.
Хироко Кунии - знаменитая телеведущая в Японии. Она ведет программу «Сегодня крупным планом», в которой освещает проблему голода. А Катсухиро Накамура прославился тем, что стал первым японским шеф-поваром, которому в 1979 году в Париже была рисуждена «Мишленовская звезда» - самое престижное в мире признание высокого качества ресторанной кухни.
Другие новости раздела
