В Баку состоялся II Международный фестиваль плова
Баку, 14 декабря, АЗЕРТАДЖ
В Баку состоялось открытие II Международного фестиваля плова, организованного Центром национальной кулинарии, Ассоциацией национальной кулинарии и Министерством культуры и туризма.
Как передает АЗЕРТАДЖ, в фестивале наряду с Азербайджаном приняли участие представители 11 стран: Турции, Узбекистана, Японии, Индонезии, Таджикистана, Саудовской Аравии, Индии, Ирана и других, которые продемонстрировали свои блюда из риса.
Основная цель проведения фестиваля - ознакомление с особенностями национальных блюд разных стран, приготовленных из риса, а также, представление зарубежным гостям коронного блюда азербайджанской кухни - плова.