Яблочно-морковно-свекольный сок: польза и вред
Баку, 2 декабря, АЗЕРТАДЖ
С наступлением осени начинается пора употребления свежеотжатых соков. Благодаря бесчисленным качествам, которые могут принести пользу и телу, и уму, cок, приготовленный из яблок, свеклы и моркови, имеет репутацию волшебного напитка. Волшебное воздействие, которое оказывает этот напиток, и для приготовления которого необходимо всего лишь купить яблоки, морковь и свеклу и поместить все это в соковыжималку для получения сока, сделало его популярным во всем мире.
Как сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на медицинские СМИ, этот сок очень питателен, несмотря на наличие в его составе всего двух овощей и одного фрукта. Так, яблоки содержат витамины A, B1, B2, B6, C, E и K, а также такие питательные вещества, как фолат, цинк, магний, калий, фосфор, кальций, натрий и железо. Морковь богата такими витаминами как A, B1, B2, B3, C, E и K, ниациновой и пантотеновой кислотами, а также кальцием, магнием, калием и селеном. Максимальную пользу от моркови можно получить, употребляя ее именно в виде сока, а не в цельном виде. Свекла - это овощ, который известен тем, что помогает сердцу противостоять сердечно-сосудистым заболеваниям. Он богат такими питательными веществами, как витамин A, C, витамины группы B, железо, медь, магний, калий, а также некоторыми веществами, предотвращающими старение. Комбинации этих трех составляющих достаточно для того, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами для поддержания его жизнедеятельности в течение дня, а кроме того оказать длительное полезное воздействие на организм.
Смесь этих соков является отличным средством улучшения здоровья различных внутренних органов, например почек, печени и поджелудочной железы, так как он спасает их от различных недугов, что способствует и укреплению сердца и легких. Кроме того, несколько лет назад этот напиток стали рекомендовать тем, кто страдает от рака легких. Лечебные свойства этого напитка не ограничиваются воздействием на рак легких. Напиток способен излечивать все типы рака, сокращая рост клеток, которые приводят к развитию этого заболевания.
Свежеотжатые соки намного полезнее сока из пакета или бутылки, однако нужно понимать, что сок - не десерт и не питье, а лечебно-профилактический продукт, поэтому употреблять его надо осторожно и правильно. В возрасте от 3 до 10 лет свежевыжатый сок можно давать в лечебных целях только два раза в день, за тридцать минут до еды, одна порция не должна быть больше 30 мл, т.е. две десертные ложки. Превышение дозы может вызвать кариес и расстройства желудочно-кишечного тракта. Сок можно разбавить в пропорции один к одному питьевой водой. Перед отжимом овощи и фрукты следует тщательно вымыть и удалить дефектные участки. Напиток должен быть использован непосредственно после его приготовления, хранить его до вечера в холодильнике нельзя: за 10-15 минут происходит его окисление и разрушаются содержащиеся в нем витамины. В случае, если малыш страдает гастритом или другими расстройствами желудочно-кишечного тракта, а также аллергией, для употребления свежего сока обязательно нужно разрешение врача. Кроме того, свежеотжатый сок противопоказан детям при простуде, ввиду того, что стимулирует выделение слизи, тем самым может усилить кашель или насморк.
Другие новости раздела
