Лук обладает противораковом потенциалом
Баку, 29 января, АЗЕРТАДЖ
Людям, которым не противопоказан лук, российский диетолог рекомендует ежедневно съедать по одной небольшой луковице, сообщает АЗЕРТАДЖ со ссылкой на «МедикФорум».
По словам врача диетолога Михаила Гинзбурга, лук входит в число продуктов, обладающих противораковым потенциалом. «У многих людей имеются спящие очаги рака, которые могут активизироваться. Если возникает воспаление и затрагивает эти зачатки опухолей, могут возникать процессы, ведущие к экспансивному росту новообразований», - сказал он в телеэфире.
Специалист пояснил, что раковая опухоль разрастается, когда ее «зародыш» начинает прирастать кровеносными сосудами, обеспечивающими его питание. Некоторые продукты содержат вещества, препятствующие этому.
В числе таких продуктов, мешающих развиваться злокачественным образованиям, - лук, сообщил Гинзбург.
«Лук содержит квертицин, укрепляющий сосудистые стенки и обладающий общим противовоспалительным действием. Помимо лука онкостатический эффект присущ чесноку, куркуме, имбирю», - рассказал диетолог.
Гинзбург уточнил, что особенно полезен в этом плане красный лук: он содержит особенно большие дозы антиоксидантов.
Другие новости раздела
