Aserbaidschanische Küche und gastronomisches Potenzial von Gabala in Paris vorgestellt
Paris, 11. September, AZERTAC
In Paris, unweit des Eiffelturms, ist beim Internationalen Gastronomiefestival auch der aserbaidschanische Pavillon vertreten. Organisiert von der aserbaidschanischen Botschaft und der Vereinigung „Freunde Aserbaidschans“, zieht der Pavillon seit Beginn viele Besucher an.
Der Pavillon wurde von Botschafterin Leyla Abdullayeva, ihren Botschaftskollegen aus verschiedenen Ländern, unseren Diplomaten in Paris sowie Festivalteilnehmern besucht.
Bis zum 14. September werden dort traditionelle aserbaidschanische Gerichte, Weine, Musik und Tanz präsentiert. Die „Gabala Hospitality Group“, eines der größten Reiseunternehmen Aserbaidschans, stellt die kulinarischen Spezialitäten der Region Gabala vor.
Besucher können unter anderem Schah-Plov, Dolma, verschiedene süße Spezialitäten wie Pakhlava und Schäkärbura sowie lokale Weine probieren.
Das Festival, das seit 2016 stattfindet, vereint Pavillons aus über 60 Ländern und wird von etwa 40.000 Menschen besucht.