DÜNYA
YUNANISTAN YOXSULLARI NƏHƏNG ŞAURMAYA QONAQ OLACAQLAR
AZƏRTAC xarici informasiya agentliklərinə istinadla xəbər verir ki, Yunanıstanın Patras şəhərindəki kiçik restoranın sahibi Kostas Dasios dünyada ən iri şaurma (kabab) hazırlamışdır. Onun hazırlanmasına 1850 kiloqram donuz əti, 150 kiloqram ədviyyat, bir sentner duz işlədilmişdir.
Kabab 1,73 metr uzunluğunda şişə çəkilmiş və ikitonluq qaz odluğu üzərində bişirilmişdir. Aşpazın sözlərinə görə, nəhəng şaurmadan, ilk növbədə, şəhər yoxsulları dadacaqlar. Bundan əvvəl 1503 kiloqram ağırlığında ən iri şaurma 2001-ci ildə Kiprdə hazırlanmışdı.
Bu kabab növü dünyanın bir çox ölkələrində məşhurdur. Onu Türkiyədə “dönər-kabab”, Yunanıstanda “giros”, Suriyada “şaurma”, İsraildə “şvarma”, Rusiyada isə “şaurma” və ya “şaverma” adlandırırlar.